CROP INDEX / PROTOTYPE
作物を、名前から土地へ戻す。
公式一覧で名称と地域を確認した記録と、来歴・種の所在まで調査した記録を分けながら、土地に根ざす作物をたどる台帳です。
LOCAL VARIETIES
在来・地域品種
土地に根ざした品種・系統。どこで誰が作り、どこから買えるかを記録します。
5RECORDS
区分
地域
並び
関東
Kanto
5件千葉県
Chiba
5件野菜
所在確認中矢切ねぎ
- 区分
- 地域品種・系統
- 地域
- 松戸市矢切地区
市の公式ページを原典として名称と地域を確認。明治3、4年頃に千住ねぎの種子を譲り受けて栽培が始まったと市が記す。地域団体商標を取得。
野菜
所在確認中土気からし菜
- 区分
- 地域品種・系統
- 地域
- 千葉市(土気地区)
市の公式資料に、300年以上の自家採種と、在来種・市保存種のみを使い生産地を土気地区に限る取り決めが記される。現在の栽培、種の保持者は個別調査中。
野菜
所在確認中大浦ごぼう
- 区分
- 地域品種・系統
- 地域
- 匝瑳市
市の公式資料を原典として名称と地域を確認。市の文化財に指定され、成田山新勝寺への契約栽培のため市場に流通しない。現在の栽培、種の保持者は個別調査中。
豆類
所在確認中小糸在来(大豆)
- 区分
- 地域品種・系統
- 地域
- 君津市(小糸川流域)
市の公式資料を原典として名称と地域を確認。小糸川流域の在来大豆で、生産者団体が採種を継ぐ。現在の栽培、種の保持者は個別調査中。
野菜
所在確認中はぐらうり
- 区分
- 地域品種・系統
- 地域
- 成田市・香取市
国の郷土料理記録を原典として、漬物とともに名称と地域を確認。現在の栽培、種の保持者は個別調査中。