小瀬菜大根
こぜなだいこん確認済み根ではなく70cm〜1mになる葉を主に食べるだいこん。一度途絶えた栽培の再開と、現在の作り手の数を記録する。
REGION / MIYAGI
宮城県の作物・水産物・畜産・伝統的工芸品を、原典の確認範囲と観測時点からたどります。
01 / RECORDS
現在 7 件を収録。名前から、来歴・作り手・種の所在へたどれます。
根ではなく70cm〜1mになる葉を主に食べるだいこん。一度途絶えた栽培の再開と、現在の作り手の数を記録する。
県の食材紹介資料を原典として名称と地域を確認。現在の栽培、来歴、種の保持者は個別調査中。
県の食材紹介資料を原典として名称と地域を確認。現在の栽培、来歴、種の保持者は個別調査中。
県の食材紹介資料を原典として名称と地域を確認。現在の栽培、来歴、種の保持者は個別調査中。
県の食材紹介資料に「仙台伝統野菜の一つ」と記される。現在の栽培、来歴、種の保持者は個別調査中。
国のGI登録簿を原典として名称と産地を確認。現在の栽培、種の保持者は個別調査中。
国のGI登録簿を原典として名称と産地を確認。現在の栽培、種の保持者は個別調査中。
02 / NAMED FISHERIES
獲る、育てる、仕立てる。その土地の名物として、地域団体商標かGIに公的な記録がある魚介です。養殖・内水面・加工品を含み、海面漁業の統計とは対象の定義が違います。
宮城県に置いている名物は1件。地域団体商標の県は権利者(各地の漁協等)の所在地基準、GIの県は登録簿の生産地で、県造成系統・県認証などの層は台帳が未整備です。
03 / TRADITIONAL CRAFTS
経済産業大臣指定4品目のうち、指定順の4品目を表示。産地は指定告示上は市町村・組合の区域で、ここでの県帰属はそれより粗く、県全域を意味しません。県別・産地別の生産額、企業数、従事者数は公開統計にありません。全国の従事者数と生産額(推計)だけが協会から公表されています。
昭和56年6月22日指定
昭和60年5月22日指定
平成3年5月20日指定
平成27年6月18日指定
04 / CERTIFICATIONS
名前のある品目を支える制度と調査。未確認のものは未確認と書きます。 伝統野菜・GIといった言葉の意味は言葉と制度の手引きへ。
「仙台伝統野菜」の呼称は県のページにも現れるが、選定基準・認定機関を明記した統一制度は確認できていない。
実質の記録層県の「仙台発・食材逸品情報」と国のGI登録簿が実質の原典。曲がりねぎ、仙台白菜、仙台雪菜、河北せり、仙台せりはここから確認できる。
石巻市の旧河北町地区(相野谷・中島・皿貝・馬鞍・小船越)で栽培されるせり。令和2年12月登録。
選定の目安地理的表示法(GI法)に基づき、産地と結び付いた特性を持つ産品を国が登録・保護する。伝統野菜の品目選定制度ではないが、在来品種の来歴と産地の公的記録になる。
農林水産省 GI登録簿 第104号「河北せり」名取市(旧増田町)と仙台市太白区で栽培されるせり。伊達政宗の句にも登場する由来が登録簿に記される。令和6年3月登録。
選定の目安地理的表示法(GI法)に基づき、産地と結び付いた特性を持つ産品を国が登録・保護する。伝統野菜の品目選定制度ではないが、在来品種の来歴と産地の公的記録になる。
農林水産省 GI登録簿 第149号「仙台せり」05 / STATISTICS
農業と海面漁業と畜産を、異なる定義や観測年を混ぜずに並べます。値は原典の掲載値をそのまま転記し、観測時点を添えます。
耕地面積と、基幹的農業従事者の現在。
漁獲量は2024年、経営体と就業者は2023年漁業センサス。観測年の異なる値を合算せずに並べます。統計分類のうち漁獲量が多い上位8分類も、原典の分類のまま並べます。
43,502t
35,969t
24,836t
9,390t
7,470t
5,676t
5,238t
5,202t
飼養頭羽数と戸数は2026年2月1日現在。この県に記録がある32区分のうち、畜種の「計」5件を表示。頭と千羽は同じ数直線に乗らないため、多い順ではなく原典の順に並べます。内訳の区分と、四捨五入の0・秘匿・事実なしを含む状態は畜種別の統計区分で確認できます。乳用牛と肉用牛は令和2年に飼養者への統計調査を廃止し、牛個体識別全国データベース等から集計する加工統計に変わりました。豚・採卵鶏・ブロイラーは標本調査で、原典が標準誤差率を示しています。同じ「飼養頭羽数」でも数字の作られ方が違うため、合算せずに区別して並べます。戸数は畜種ごとに調べた値で、原典に畜種を通した合計はありません。
14,400頭
71,500頭
181,000頭
4,118千羽
2,261千羽
06 / EXPLORE
この土地で見つけた名前は、台帳で来歴や作り手までたどれます。ほかの地域へは地図からも。
CROP INDEX
名前の側からたどる索引。地域・種類・区分で絞り込めます。
REGIONS
ほかの地域の収録と、各地の認証制度の索引へ。
NAMES & ORIGINS
各地で造成された鶏、GI登録の牛や乳製品、在来馬を、地方ブロックと都道府県からたどります。
LOCAL SPECIALTIES
地域団体商標とGIに記録された名物を、登録事項からたどります。
FISHERIES STATISTICS
この県に記録された統計分類を、原典と観測時点からたどります。
LIVESTOCK STATISTICS
この県の飼養戸数と飼養頭羽数を、原典の統計区分からたどります。
CRAFT ITEMS
この県の伝統的工芸品を、業種分類と指定年月日からたどります。