ずいき
ずいき所在確認中公式の品目一覧で名称と地域を確認。現在の栽培、来歴、種の保持者は個別調査中。
REGION / TOYAMA
富山県
富山県の作物・水産物・畜産・伝統的工芸品を、原典の確認範囲と観測時点からたどります。
01 / RECORDS
富山県の在来種・地域品種
現在 20 件を収録。名前から、来歴・作り手・種の所在へたどれます。
くきたち
くきたち所在確認中公式の品目一覧で名称と地域を確認。現在の栽培、来歴、種の保持者は個別調査中。
かもり
かもり所在確認中公式の品目一覧で名称と地域を確認。現在の栽培、来歴、種の保持者は個別調査中。
千石豆
千石豆所在確認中公式の品目一覧で名称と地域を確認。現在の栽培、来歴、種の保持者は個別調査中。
銀泉まくわ
銀泉まくわ所在確認中公式の品目一覧で名称と地域を確認。現在の栽培、来歴、種の保持者は個別調査中。
らっきょう
らっきょう所在確認中公式の品目一覧で名称と地域を確認。現在の栽培、来歴、種の保持者は個別調査中。
小佐波みょうが
小佐波みょうが所在確認中公式の品目一覧で名称と地域を確認。現在の栽培、来歴、種の保持者は個別調査中。
あさつき
あさつき所在確認中公式の品目一覧で名称と地域を確認。現在の栽培、来歴、種の保持者は個別調査中。
中地山かぶ
中地山かぶ所在確認中公式の品目一覧で名称と地域を確認。現在の栽培、来歴、種の保持者は個別調査中。
入善ジャンボ西瓜
入善ジャンボ西瓜所在確認中公式の品目一覧で名称と地域を確認。現在の栽培、来歴、種の保持者は個別調査中。
大和
大和所在確認中公式の品目一覧で名称と地域を確認。現在の栽培、来歴、種の保持者は個別調査中。
あかざや
あかざや所在確認中公式の品目一覧で名称と地域を確認。現在の栽培、来歴、種の保持者は個別調査中。
高岡どっこ
高岡どっこ所在確認中公式の品目一覧で名称と地域を確認。現在の栽培、来歴、種の保持者は個別調査中。
ほうきぎ
ほうきぎ所在確認中公式の品目一覧で名称と地域を確認。現在の栽培、来歴、種の保持者は個別調査中。
五箇山かぶ
五箇山かぶ所在確認中公式の品目一覧で名称と地域を確認。現在の栽培、来歴、種の保持者は個別調査中。
五箇山かぼちゃ
五箇山かぼちゃ所在確認中公式の品目一覧で名称と地域を確認。現在の栽培、来歴、種の保持者は個別調査中。
平野ダイコン
平野ダイコン所在確認中公式の品目一覧で名称と地域を確認。現在の栽培、来歴、種の保持者は個別調査中。
真黒ナス
真黒ナス所在確認中公式の品目一覧で名称と地域を確認。現在の栽培、来歴、種の保持者は個別調査中。
みずぶき
みずぶき所在確認中公式の品目一覧で名称と地域を確認。現在の栽培、来歴、種の保持者は個別調査中。
金屋ねぎ
金屋ねぎ所在確認中公式の品目一覧で名称と地域を確認。現在の栽培、来歴、種の保持者は個別調査中。
02 / NAMED FISHERIES
富山県の名産・ブランド魚介
獲る、育てる、仕立てる。その土地の名物として、地域団体商標かGIに公的な記録がある魚介です。養殖・内水面・加工品を含み、海面漁業の統計とは対象の定義が違います。
富山県に置いている名物は2件。地域団体商標の県は権利者（各地の漁協等）の所在地基準、GIの県は登録簿の生産地で、県造成系統・県認証などの層は台帳が未整備です。
- 富山湾のシロエビ地域団体商標
- 富山名産 昆布巻かまぼこ地域団体商標
03 / TRADITIONAL CRAFTS
富山県の伝統的工芸品
経済産業大臣指定6品目のうち、指定順の6品目を表示。産地は指定告示上は市町村・組合の区域で、ここでの県帰属はそれより粗く、県全域を意味しません。県別・産地別の生産額、企業数、従事者数は公開統計にありません。全国の従事者数と生産額（推計）だけが協会から公表されています。
高岡銅器
国指定昭和50年2月17日指定
指定順 5 / 244
井波彫刻
国指定昭和50年5月10日指定
指定順 15 / 244
高岡漆器
国指定昭和50年9月4日指定
指定順 30 / 244
庄川挽物木地
国指定昭和53年7月14日指定
指定順 100 / 244
越中和紙
国指定昭和63年6月9日指定
指定順 165 / 244
越中福岡の菅笠
国指定平成29年11月30日指定
指定順 229 / 244
04 / CERTIFICATIONS
この地域の制度と記録層
名前のある品目を支える制度と調査。未確認のものは未確認と書きます。 伝統野菜・GIといった言葉の意味は言葉と制度の手引きへ。
富山県の地方野菜（地域別調査）
原典確認「越中とやまの伝統野菜」等を基礎資料に、都市近郊から五箇山までの地方野菜を収録する。
- 運営
- 北陸農政局／富山県野菜協会資料
- 品目数
- 3地域の一覧
- 制度の性格
- 地域調査
- 原典確認
- 2026年7月
選定の目安富山市、呉東、呉西に分け、在来の呼称と栽培地域を記録。認証品目だけに限定しない。
北陸農政局「北陸の地方野菜」05 / STATISTICS
富山県の統計
農業と海面漁業と畜産を、異なる定義や観測年を混ぜずに並べます。値は原典の掲載値をそのまま転記し、観測時点を添えます。
農業
耕地面積と、基幹的農業従事者の現在。
耕地面積
田畑計
田
畑（樹園地・牧草地を含む）
基幹的農業従事者
個人経営体・男女計
平均年齢
65歳以上（年齢階層からの算出値）
海面漁業
漁獲量は2024年、経営体と就業者は2023年漁業センサス。観測年の異なる値を合算せずに並べます。統計分類のうち漁獲量が多い上位8分類も、原典の分類のまま並べます。
漁獲量と担い手
海面漁業漁獲量・2024年
海面漁業経営体・2023年
海面漁業就業者・2023年
まいわし
掲載値6,728t
表2-2 / AA列
その他のいか類
掲載値4,266t
表2-2 / CC列
さんま
掲載値3,714t
表2-2 / AI列
ぶり類
掲載値1,768t
表2-2 / AJ列
その他の魚類
掲載値1,710t
表2-2 / BI列
めばち
掲載値1,404t
表2-2 / I列
さば類
掲載値1,335t
表2-2 / AH列
まあじ
掲載値1,086t
表2-2 / AF列
畜産
飼養頭羽数と戸数は2026年2月1日現在。この県に記録がある29区分のうち、畜種の「計」4件を表示。頭と千羽は同じ数直線に乗らないため、多い順ではなく原典の順に並べます。内訳の区分と、四捨五入の0・秘匿・事実なしを含む状態は畜種別の統計区分で確認できます。乳用牛と肉用牛は令和2年に飼養者への統計調査を廃止し、牛個体識別全国データベース等から集計する加工統計に変わりました。豚・採卵鶏・ブロイラーは標本調査で、原典が標準誤差率を示しています。同じ「飼養頭羽数」でも数字の作られ方が違うため、合算せずに区別して並べます。戸数は畜種ごとに調べた値で、原典に畜種を通した合計はありません。
乳用牛
乳用牛（合計）掲載値2,010頭
表1(1) (1)(2)列
肉用牛
肉用牛（合計）掲載値3,550頭
表2(1) (1)(3)列
豚
豚（合計）掲載値20,600頭
表3(1) (1)(3)列
採卵鶏
採卵鶏（合計）掲載値685千羽
表4(1) (1)(4)列
牛を飼う戸数
乳用牛
肉用牛
豚と鶏を飼う戸数
豚
採卵鶏
ブロイラー
06 / EXPLORE
つづきを、たどる。
この土地で見つけた名前は、台帳で来歴や作り手までたどれます。ほかの地域へは地図からも。
CROP INDEX
作物台帳
名前の側からたどる索引。地域・種類・区分で絞り込めます。
REGIONS
地域からたどる
ほかの地域の収録と、各地の認証制度の索引へ。
NAMES & ORIGINS
各地の銘柄と在来種
各地で造成された鶏、GI登録の牛や乳製品、在来馬を、地方ブロックと都道府県からたどります。
LOCAL SPECIALTIES
各地の名産・ブランド魚介
地域団体商標とGIに記録された名物を、登録事項からたどります。
FISHERIES STATISTICS
海面漁業の統計分類
この県に記録された統計分類を、原典と観測時点からたどります。
LIVESTOCK STATISTICS
畜種別の統計区分
この県の飼養戸数と飼養頭羽数を、原典の統計区分からたどります。
CRAFT ITEMS
指定品目の名簿
この県の伝統的工芸品を、業種分類と指定年月日からたどります。