CROP INDEX / PROTOTYPE
作物を、名前から土地へ戻す。
公式一覧で名称と地域を確認した記録と、来歴・種の所在まで調査した記録を分けながら、土地に根ざす作物をたどる台帳です。
LOCAL VARIETIES
在来・地域品種
土地に根ざした品種・系統。どこで誰が作り、どこから買えるかを記録します。
3RECORDS
区分
地域
並び
中国・四国
Chugoku & Shikoku
3件愛媛県
Ehime
3件野菜
所在確認中絹かわなす
- 区分
- 地域品種・系統
- 地域
- 西条市
市の公式資料に「品種改良されていない在来品種」と明記され、市内の限られた地域で継承される。現在の栽培、種の保持者は個別調査中。
野菜
所在確認中庄大根
- 区分
- 地域品種・系統
- 地域
- 松山市
国の研究機関の在来品種データベースを原典として名称と産地を確認。県農業試験場による再選抜の経緯を持つ。現在の栽培、種の保持者は個別調査中。
野菜
所在確認中緋のかぶ
- 区分
- 地域品種・系統
- 地域
- 松山市周辺
国の郷土料理記録に、民謡伊予節に登場する伝統野菜として、近江国日野からの移植と伝わる約380年の来歴が記される。現在の栽培、種の保持者は個別調査中。