野菜
確認済み岩津ねぎ
- 区分
- 地域品種・系統
- 地域
- 兵庫県・朝来市
朝来市で受け継がれるねぎ。生産地の範囲と季節の販売情報を記録する。
CROP INDEX / PROTOTYPE
作物を、名前から土地へ戻す。
公式一覧で名称と地域を確認した記録と、来歴・種の所在まで調査した記録を分けながら、土地に根ざす作物をたどる台帳です。
LOCAL VARIETIES
在来・地域品種
土地に根ざした品種・系統。どこで誰が作り、どこから買えるかを記録します。
3RECORDS
区分
地域
並び
近畿
Kinki
3件兵庫県
Hyogo
3件豆類
確認済み武庫一寸そらまめ
- 区分
- 地域品種・系統
- 地域
- 兵庫県・阪神地域
兵庫のふるさと野菜に数えられるそらまめ。限られた季節の生産と販売を記録する。
野菜
確認済み大市茄子
- 区分
- 地域品種・系統
- 地域
- 兵庫県・西宮市
兵庫のふるさと野菜に数えられる丸なす。再興後の栽培と担い手を記録する。