CROP INDEX / PROTOTYPE
作物を、名前から土地へ戻す。
公式一覧で名称と地域を確認した記録と、来歴・種の所在まで調査した記録を分けながら、土地に根ざす作物をたどる台帳です。
LOCAL VARIETIES
在来・地域品種
土地に根ざした品種・系統。どこで誰が作り、どこから買えるかを記録します。
4RECORDS
区分
地域
並び
中国・四国
Chugoku & Shikoku
4件高知県
Kochi
4件野菜
確認済み潮江菜
- 区分
- 地域品種・系統
- 地域
- 高知県・高知市
高知市潮江地区の漬け菜。方言名との同一性が書簡で確かめられた経緯と、保存されていた種子からの栽培再開を記録する。
野菜
所在確認中入河内大根
- 区分
- 地域品種・系統
- 地域
- 安芸市
市の公式資料を原典として名称と地域を確認。現在の栽培、来歴、種の保持者は個別調査中。
野菜
所在確認中弘岡かぶ
- 区分
- 地域品種・系統
- 地域
- 高知市春野町
県の地産地消データベースを原典として名称と地域を確認。現在の栽培、来歴、種の保持者は個別調査中。
野菜
所在確認中田村蕪
- 区分
- 地域品種・系統
- 地域
- 吾川郡仁淀川町田村
国の研究機関の在来品種データベースを原典として名称と地域を確認。100年以上、地域で栽培されてきたと記され、採種は隔離された山の中で行うなど自家採種の方法まで記録される。