CROP INDEX / PROTOTYPE
作物を、名前から土地へ戻す。
公式一覧で名称と地域を確認した記録と、来歴・種の所在まで調査した記録を分けながら、土地に根ざす作物をたどる台帳です。
LOCAL VARIETIES
在来・地域品種
土地に根ざした品種・系統。どこで誰が作り、どこから買えるかを記録します。
5RECORDS
区分
地域
並び
中国・四国
Chugoku & Shikoku
5件山口県
Yamaguchi
5件野菜
確認済み岩国赤大根
- 区分
- 地域品種・系統
- 地域
- 山口県・岩国市
岩国市錦見で作られてきた鮮紅色の丸だいこん。二つに分かれたまま確定していない来歴と、形質が固定した時期を記録する。
野菜
所在確認中かきちしゃ
- 区分
- 地域品種・系統
- 地域
- 下関市
国の郷土料理記録に「下関の伝統野菜」と記される。料理とともに名称と地域を確認。現在の栽培、種の保持者は個別調査中。
野菜
所在確認中田屋なす
- 区分
- 地域品種・系統
- 地域
- 萩市・長門市
県の統一制度がないため、県の公表資料を原典として名称と地域を確認。現在の栽培、種の保持者は個別調査中。
野菜
所在確認中とっくり大根
- 区分
- 地域品種・系統
- 地域
- 周南市
県の統一制度がないため、県の公表資料を原典として名称と地域を確認。現在の栽培、種の保持者は個別調査中。
野菜
所在確認中岩国れんこん
- 区分
- 地域品種・系統
- 地域
- 岩国市
県の統一制度がないため、農協の紹介記事を原典として名称と来歴を確認。現在の栽培、種の保持者は個別調査中。