CROP INDEX / PROTOTYPE

作物を、名前から土地へ戻す。

公式一覧で名称と地域を確認した記録と、来歴・種の所在まで調査した記録を分けながら、土地に根ざす作物をたどる台帳です。

LOCAL VARIETIES

在来・地域品種

土地に根ざした品種・系統。どこで誰が作り、どこから買えるかを記録します。

11RECORDS
区分
地域
並び

中部

Chubu

11

山梨県

Yamanashi

11

野菜

確認済み

長禅寺菜

区分
地域品種・系統
地域
山梨県・甲府市

甲府の寺の周辺から広まった漬け菜。江戸期の記録に残る菜洗いの情景と、近年始まった自家採種の取り組みを記録する。

いも類

所在確認中

やはたいも

区分
地域品種・系統
地域
山梨県

公式の品目一覧で名称と地域を確認。現在の栽培、来歴、種の保持者は個別調査中。

野菜

所在確認中

カシン

区分
地域品種・系統
地域
山梨県

公式の品目一覧で名称と地域を確認。現在の栽培、来歴、種の保持者は個別調査中。

野菜

所在確認中

大野菜

区分
地域品種・系統
地域
山梨県

公式の品目一覧で名称と地域を確認。現在の栽培、来歴、種の保持者は個別調査中。

野菜

所在確認中

茂倉うり

区分
地域品種・系統
地域
山梨県

公式の品目一覧で名称と地域を確認。現在の栽培、来歴、種の保持者は個別調査中。

野菜

所在確認中

水かけ菜

区分
地域品種・系統
地域
山梨県

公式の品目一覧で名称と地域を確認。現在の栽培、来歴、種の保持者は個別調査中。

野菜

所在確認中

長かぶ

区分
地域品種・系統
地域
山梨県

公式の品目一覧で名称と地域を確認。現在の栽培、来歴、種の保持者は個別調査中。

野菜

所在確認中

鳴沢菜

区分
地域品種・系統
地域
山梨県

公式の品目一覧で名称と地域を確認。現在の栽培、来歴、種の保持者は個別調査中。

いも類

所在確認中

おちあいいも

区分
地域品種・系統
地域
山梨県

公式の品目一覧で名称と地域を確認。現在の栽培、来歴、種の保持者は個別調査中。

豆類

所在確認中

あけぼの大豆

区分
地域品種・系統
地域
山梨県

公式の品目一覧で名称と地域を確認。現在の栽培、来歴、種の保持者は個別調査中。

野菜

所在確認中

大塚にんじん

区分
地域品種・系統
地域
市川三郷町

県の食育資料を原典として名称と地域を確認。現在の栽培、来歴、種の保持者は個別調査中。