LIVESTOCK STATISTICS / FIRST EDITION

飼養の数字を、区分のまま地域へ戻す。

畜産統計の区分と値を、都道府県ごとに引き直します。品種図鑑ではなく、原典で何がどこまで確認できるかをたどる索引です。

READING NOTE / BASIS

同じ「飼養頭羽数」でも、数字の作られ方が違う。

乳用牛と肉用牛は令和2年に飼養者への統計調査を廃止し、牛個体識別全国データベース等から集計する加工統計に変わりました。豚・採卵鶏・ブロイラーは標本調査で、原典が標準誤差率を示しています。同じ「飼養頭羽数」でも数字の作られ方が違うため、合算せずに区別して並べます。単位も牛と豚は頭、採卵鶏とブロイラーは千羽で、跨いだ比較はできません。戸数の列がない区分は空欄にせず、原典に記載がないことをそのまま書きます。ここに並ぶのは畜産統計の統計区分だけで、地鶏やGIのような各地の銘柄と在来の家畜は名前の台帳で引けます。

01 / LIVESTOCK INDEX

畜種の区分を、戸数と頭羽数からたどる。

原典の実数列から33区分。合計とその内訳が同居するため、足し合わせず、原典の区分の関係のまま並べます。

畜種
INDEX /5RECORDS

表3(1) (1)(3)列

豚(合計)

全国
8,756,000頭2,880戸
記録のある県
47都道府県
2026年2月1日現在標本調査(標準誤差率0.8%)

表3(1) (2)(4)列

子取り用めす豚

豚(合計)の内訳戸数:子取り用めす豚のいる戸数
全国
743,300頭2,230戸
記録のある県
46都道府県
2026年2月1日現在標本調査(標準誤差率0.8%)

表3(1) (5)列

種おす豚

豚(合計)の内訳
全国
22,300頭原典に戸数の記載なし
記録のある県
46都道府県
2026年2月1日現在標本調査(標準誤差率0.8%)

表3(1) (6)列

肥育豚

豚(合計)の内訳
全国
7,309,000頭原典に戸数の記載なし
記録のある県
47都道府県
2026年2月1日現在標本調査(標準誤差率0.8%)

表3(1) (7)列

その他の豚

豚(合計)の内訳
全国
681,500頭原典に戸数の記載なし
記録のある県
44都道府県
2026年2月1日現在標本調査(標準誤差率0.8%)

02 / SOURCE & SCOPE

原典と、収録しないもの。

値は原典の掲載値を転記し、都道府県行だけを採用しました。全国農業地域行と農政局行、割合や1戸当たりなどの派生列は索引から除いています。市町村別の飼養戸数・頭数は平成16〜18年で公表が止まり、現行版がないため収録していません。

PRIMARY SOURCE

2026年2月1日現在

e-Statで公表された統計表Excelから都道府県行のみを採用し、全国農業地域行と農政局行を除外。飼養戸数と飼養頭羽数の実数列だけを転記し、割合・1戸当たりなどの派生列は取り込んでいない。
2026年7月28日公表・原典確認2026-08-06
利用条件は出典の記載を条件とした転載可で、本ページは「畜産統計(令和8年2月1日現在)(農林水産省)」による旨を記載した転載です。

SYMBOLS

原典の記号は、意味ごとに残す

0
1〜4頭を四捨五入したもの(例:4頭→0頭)
-
事実のないもの
事実不詳又は調査を欠くもの
x
個人又は法人その他の団体に関する秘密を保護するため、統計数値を公表しないもの
nc
計算不能